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Apfel-Orangenfüllung für Gänsebraten

Zutaten:

  • 3 Orangen
  • 3 Äpfel
  • 2 EL Speisestärke
  • 125 ml Wasser
  • Paprika und Orangensaft

 

Zubereitung:

Die Orangen schälen, in Stücke teilen und die Äpfel in Spalten schneiden. Anschließend die Gans mit den Obststücken füllen. Während dem Garen die Gans immer wieder mit dem Orangensaft bestreichen.

 

Weitere Rezepte finden Sie hier. 

Unser Hofladen:

Berthold & Sabine Antony GbR
Kirchgasse 4
35519 Rockenberg

Tel.: 06033-73800
 

Öffnungszeiten:

MO

 8.30 - 13.00 und 14.30 - 18.00
DI 8.30 - 13.00 und 14.30 - 18.00
MI 8.30 - 13.00    geschlossen   
DO 8.30 - 13.00 und 14.30 - 18.00
FR 8.30 - 13.00 und 14.30 - 18.00
SA 8.00 - 13.00   geschlossen  
 

 

Neuigkeiten

Hofführungen

Auch in diesem Sommer bieten wir wieder Führungen über unseren Hof in Gruppen an. Lernen Sie mehr über unsere tägliche Arbeit und unsere Tiere. Gerne können im Anschluss unsere Produkte verköstigt werden. Sprechen Sie uns gerne im Laden an!