Da wir auf Regionalität und Saisonalität achten, finden Sie nicht das komplette Jahr über die gleichen Produkte in unserem Laden. Beispielsweise finden Sie Clementinen nur in der Herbst- und Winterzeit bei uns, Grüne-Soße-Kräuter oder gefärbte Eier nur vor Ostern. Dementsprechend variiert unser Angebot von Saison zu Saison.
Wir achten darauf nur das zu schlachten, was wir für den Hofladen auch benötigen. Geschlachtet wird bei uns Dienstags, Mittwochs wird das Fleisch zerteilt und ab Donnerstag finden Sie es bei uns in der Theke. Sollten Sie etwas bestimmtes benötigen, können Sie es bei uns vorbestellen. So stellen Sie sicher, dass es auch vorrätig ist.