Bitte beachten Sie, dass an den Abholtagen für unser Weihnachtsgeflügel gesonderte Öffnungszeiten bestehen (siehe Weihnachten).
Die Tiere leben alle bei uns auf dem Hof, werden bei uns geschlachtet und weiterverarbeitet. Nur das Schweinefleisch bekommen wir von einem verwandten Hof aus Burgholzhausen. Jedoch verarbeitet unsere Mezger das komplette Fleisch bei uns, zerteilt die Tiere und stellt verschiedene Wurstsorten her. So können wir kurze Transportwege einhalten. Sie erhalten das Frischfleisch sowohl in Natur als auch gewürzt. Das komplette Sortiment aus unserer Wursttheke ist eigene Herstellung.
Sie haben eine Feier und benötigen dafür eine größere Menge Fleisch oder möchten gerne am Sonntag ein Hähnchen im Ofen machen? Dann können Sie das auch vorab bei uns bestellen und es liegt dann für Sie rechtzeitig zum Abholen bereit. So stellen Sie sicher, dass das gewünschte Produkt auch noch vorrätig ist, wenn Sie es benötigen.
Jeden Dienstag schlachten wir frisch, zerteilen es am Mittwoch und ab Donnerstag finden Sie es bei uns in der Theke. So können wir eine frische Ware garantieren. Dadurch, dass wir nur einmal die Woche schlachten, können bei entsprechendem Bedarf auch bestimmte Produkte ausverkauft sein.